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Alles aus hauseigener Produktion

Produkte von Rind und Schwein

Bei uns erhalten Sie Wurst- und Fleischwaren von Rind und Schwein, frisch oder geselcht aus hauseigner Schlachtung und Zubereitung.
Weiters dürfen wir Produkte wie Schmalz, Grammeln usw., sowie Saisonales anbieten. Für Fragen zu unseren Produkten oder für Vorbestellungen kontaktieren Sie uns jederzeit gerne!

Unser Angebot aus hauseigener Produktion

vom Schwein

  • Schnitzel
  • Karree
  • Schopfbraten
  • Bauchfleisch
  • Schulter
  • Lungenbraten
  • Stelze
  • Surschnitzel
  • frische Leber
  • Faschiertes gemischt mit Rind
  • Innereien aller Art
  • Beuschel
  • Speck
  • Sauschädel
  • Rippen
  • Haxen
  • Zungen
  • Ohren

vom Rind

  • Rindsschnitzel
  • Wadschinken
  • Goulaschfleisch
  • weißes Scherzl
  • Beiried
  • Rostbraten
  • Lungenbraten
  • Tafelspitz
  • mageres Meisel
  • Schulterscherzl
  • R-Faschiertes
  • Suppenfleisch
  • Beinfleisch
  • Markknochen
  • Fleischknochen
  • Ochsenschlepp

Wurstspezialitäten

  • Blutwurst
  • Presswurst
  • Leberwurst
  • Leberstreichwurst
  • Bratwürstel frisch
  • Bratwürstel geselcht
  • Würstel geselcht und hart
  • Cabanossi
  • Haussalami
  • Hauskrakauer
  • Rauchenwarther Wurst
  • Leberkäse mit / ohne Käse
  • Hundefutter
  • Geselchte Ohren

Geselchtes und Speck

  • Selchspeck roh
  • Selchspeck gekocht
  • Geselchtes roh
  • Geselchtes gekocht
  • Schinken gekocht
  • Goderspeck
  • Rohschinken
  • geselchter Schweinslungenbraten
  • div. Spezialitäten: Grammeln, Schmalz, Grammelschmalz, Verhackertes
  • faschierte Leber